La Simbiosis Industrial es una de las muchas alternativas que tenemos para reducir nuestro impacto ambiental, ¿sabes qué es? El término ‘simbiosis’ es utilizado en biología para describir una relación entre especies para beneficiarse mutuamente. Pensemos en uno de los ejemplos más conocidos: las abejas y las flores. Mientras las abejas se benefician de las flores al obtener néctar, las flores se benefician de las abejas porque ayudan a su polinización.
La naturaleza es muy sabia, y ha encontrado mecanismos para sobrevivir y evolucionar. Podemos obtener grandes soluciones observándola y adaptando lo que ya existe. ¿Qué pasa si trasladamos esa relación de beneficio mutuo a nuestros sistemas de producción? Obtenemos resultados como la Simbiosis Industrial.
¿Qué es la Simbiosis Industrial y cómo se relaciona con la Economía Circular?
La Simbiosis Industrial es una estrategia que promueve la conexión entre las empresas a partir del intercambio de materiales entre los sistemas de producción: los residuos de uno son la materia prima de otro y viceversa. Los residuos intercambiados pueden ser de cualquier tipo: desde flujos de agua, residuos alimenticios, cualquier tipo de materiales, hasta energía en distintas formas.
Los objetivos de la Simbiosis Industrial son tanto económicos como ambientales. Del lado económico, su fin es reducir los costos de los insumos u obtener beneficios de tus residuos. Del lado ambiental, los objetivos son la valorización de residuos en forma de materia prima, aumentar la eficiencia energética en escala industrial y tener un mejor aprovechamiento de los recursos naturales para reducir su extracción.
La Simbiosis Industrial es una de las estrategias que se utilizan dentro de la Economía Circular. Es un instrumento que busca la promoción de un crecimiento sostenible y un mejor aprovechamiento en el uso de los recursos naturales. La Simbiosis Industrial funciona como un catalizador dentro de la transición a la Economía Circular.
La Simbiosis Industrial y sus beneficios
Los beneficios de la simbiosis industrial son económicos, ambientales y sociales, por lo que resulta ser una opción bastante llamativa para las empresas. Algunos de sus beneficios son los siguientes:
- Ayuda a conservar los recursos naturales y a preservar ecosistemas.
- Reduce el uso de energía y por consecuencia, de emisiones de gases de efecto invernadero.
- Disminuye la generación de desechos ya que existe una valorización de residuos.
- Fomenta la creación de nuevos puestos de trabajo y negocios.
- Reducción de costos en materias primas y energía.
- Nueva fuente de ingresos a partir de los residuos.
- Facilita la transmisión de conocimiento y aprendizaje dentro de las empresas
- Mejora la relación entre empresas cercanas geográficamente.
¿Cómo aplicar la Simbiosis Industrial?
Para que pueda existir una simbiosis industrial es recomendado que haya una proximidad geográfica para que no haya costos altos en el transporte de los residuos-materias primas. Así mismo, que las actividades sean complementarias, es decir, que los residuos de unos puedan ser aprovechados como materias primas de otros. También resulta muy importante que haya confianza y cooperación, por lo que se necesitan desarrollar estrategias de comunicación dentro de las empresas y entre ellas.
Para realizar un proyecto de simbiosis industrial es recomendable seguir los siguientes pasos:
- Identificar entradas y salidas
- Cuantificar y recopilar datos de los flujos
- Detectar relaciones potenciales
- Examinar ventajas y desventajas
- Negociar y establecer sinergias
Existen varios tipos de simbiosis y pueden ser aplicados dependiendo de las necesidades que se tengan. El primero es una sinergia de mutualidad, en el que se tiene un uso compartido de servicios, instalaciones o infraestructuras. El segundo es la sinergia de sustitución, en el que los residuos de una empresa se convierten en los insumos de otra. Por último, está la sinergia de génesis, en el que se crea algún nuevo proceso o actividad para poder reutilizar cualquier flujo.
Caso de éxito de Simbiosis Industrial
Uno de los casos de éxito de Simbiosis Industrial más famosos es en Kalundborg, Dinamarca. El éxito de este caso se debe a que desde los años 60 se fueron creando relaciones de fin productivo entre las empresas, pues se comenzaron a intercambiar residuos de materia o excedentes de energía.
No fue algo planificado, fue surgiendo progresivamente hasta que se formó un parque eco-industrial. Hoy en día las empresas tienen intercambios de más de 29 recursos, que entran en las categorías de energía, agua y materiales. Esto resulta en más de 300 mil toneladas de dióxido de carbono evitadas cada año, reducción de consumo de agua, carbón, petróleo y yeso.
Una empresa debe buscar estar en mejora constante y adaptarse a las tendencias del momento. Hoy en día, el mundo se está moviendo en dirección a la Economía Circular, y la Simbiosis Industrial podrá acelerar este proceso. La Simbiosis Industrial trae grandes beneficios que pueden ayudar a que las empresas se vuelvan más resilientes para el futuro.
Aplicar este tipo de estrategias ya no es una opción. Debemos ser conscientes de las consecuencias que tienen nuestras acciones y actuar para reducir nuestro impacto ambiental. Uno de los puntos claves para cumplir esto es la cooperación: intercambio de recursos, energía y conocimientos con base en una buena comunicación. Si la naturaleza ya hace esto, ¿por qué nosotros no?
Referencias
- Cervantes Torre-Marín, G.; Sosa Granados, R.; Rodríguez Herrera, G.; Robles Martínez, F. Ecología industrial y desarrollo sustentable Ingeniería, vol. 13, núm. 1, enero-abril, 2009, pp. 63-70 Universidad Autónoma de Yucatán Mérida, México https://www.redalyc.org/pdf/467/46713055007.pdf
- Consejería de Agricultura, Ganadería, pesca y Desarrollo Sostenible. (s.f.). Economía Circular y Simbiosis Industrial. Recuperado de Junta de Andalucía, en: https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/portal/landing-page-%C3%ADndice/-/asset_publisher/zX2ouZa4r1Rf/content/econom-c3-ada-circular-y-simbiosis-industrial/20151
- AIDIMME. (2020). Guía de Simbiosis Industrial. Recuperado de ASECAM, en: https://asecam.com/contenidos/descargas/asecam-guia-de-simbiosis-industrial-2021.pdf
- Andrés Pinzón Latorre. “La Simbiosis Industrial en Kalundborg, Dinamarca”. Dearq, no. 4 (2009): 155-161. https://doi.org/10.18389/dearq4.2009.19
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